丁厨房
2018-03-07
1.准备食材。
2.生姜切丝放入鸡翅碗，倒入足够的烧烤汁。
3.用叉子或牙签在每个鸡翅的内面多扎些眼儿。
4.腌制2小时以上，中途多翻几次面，使其更好地入味。
5.调烧烤汁： 小碗中放入2勺孜然粉。
6.放入半勺粗孜然粒。
7.放入1勺白芝麻。
8.放入少许辣椒油。
9.放入3勺食用油。
10.一起调均待用。
11.刷料： 烤盘包好锡纸，摆上腌制好的鸡翅。
12.搅匀小碗内的调料，均匀地刷在每个鸡翅上。
13.烤制： 开箱预热5分钟后，把鸡翅放入烤箱中层，230度上火烤制10分钟。
14.再刷料： 取出把每个鸡翅翻面。
15.依次刷上调料。
16.再烤制： 放入烤箱，继续烤10分钟。
17.刷蜂蜜： 取出两面都烤好的鸡翅，依次刷上一层蜂蜜。
18.再烤: 最后烤7、8分钟即可。
19.成品图。
1、腌制的时间越长越入味，一般在2——4小时之间。2、刷蜂蜜口感更丰富更营养，推荐。
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