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麻辣烤鸡

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麻辣烤鸡
虾皮地开锅 2017-02-05

麻辣烤鸡

做一份有特色又好吃的鸡,那么应该怎么做呢,那就是用一种独特的做法就是用烤,把鸡用火慢慢烤制而成,烤出来的鸡金黄皮脆,再撒上调制好的辣椒才有味道,吃起来皮酥肉嫩,肉香又鲜嫩,皮脆口感好,绝对是优质的做法,上等的美味,不一样的做法调制特殊的口味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
麻辣烤鸡做法图解1)

1.切好半只鸡。

步骤二
麻辣烤鸡做法图解2)

2.倒入腌料。

步骤三
麻辣烤鸡做法图解3)

3.加入水。

步骤四
麻辣烤鸡做法图解4)

4.用手抓匀。

步骤五
麻辣烤鸡做法图解5)

5.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室腌制1晚。

步骤六
麻辣烤鸡做法图解6)

6.腌制好的鸡。

步骤七
麻辣烤鸡做法图解7)

7.烤盘垫上油纸或锡纸。

步骤八
麻辣烤鸡做法图解8)

8.排上鸡腿,鸡翅,鸡翅根,鸡翅尖,两块胸口肉。

步骤九
麻辣烤鸡做法图解9)

9.入烤箱180度20分钟。

步骤十
麻辣烤鸡做法图解10)

10.中途可以调制蜂蜜水,不刷蜂蜜水可以不用调。

步骤十一
麻辣烤鸡做法图解11)

11.出炉刷蜂蜜水或油即可。

烤箱温度根据自己家脾气来。这个不用再重复。可以刷蜂蜜水也可以刷油。自己喜欢什么就刷什么。这个快手根据自己喜好来。也可以不腌半只鸡,鸡中翅,鸡翅根什么的。总之可以按照自己喜好来吧。

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