有食同享
2018-03-06
1.豆腐干绰水后 切丝
2.芹菜切条备用 （留了一些芹菜叶 不用太多 会苦 芹菜叶比芹菜营养好哦）
3.火腿肠切条 （这道菜不用加的 只是为了小孩爱吃就加了 颜色看起来也更好看） 大蒜切碎 姜切片 小尖椒切段
4.热锅凉油 放入大蒜 姜片 辣椒段炒出香味
5.随后加入豆腐干 炒匀 让豆腐干均匀的沾上油 （不喜欢那种熏过的豆腐干 白色的没有什么味道）
6.放入芹菜 注意翻锅 不要胡了
7.炒几下加入火腿肠
8.炒几下就可以了 从锅边淋入醋 炒出香味 放盐 五香粉
9.就可以出锅了 呵呵
家常菜
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