1.将猪油,鸡蛋,白糖放面粉中间,面粉里面撒臭粉,温热水倒在猪油上,用手将猪油和鸡蛋,白糖搅匀,然后再和面。
2.和好的面团放保鲜袋里面,醒面15分钟。
3.搓粗条
4.35克(自己随意大小)一个剂子
5.按扁
6.表面刷蛋黄液(另外准备个鸡蛋黄),上面放上核桃和芝麻
7.烤箱180度,预热5分钟,烤15分钟左右(根据自己的烤箱灵活掌握温度)
8.出炉晾凉
没有臭粉的用小苏打和泡打粉各2.5克
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