1.锅烧热放适量水和糖
2.烧到冒泡变色
3.放入肉翻炒
4.变色后放入姜,八角、桂皮,继续翻炒
5.翻炒数秒后放水煮开
6.煮到快收干时放入茨菰继续煮
7.最后煮干收汁就可以出锅了
来自开心神厨
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来自夏日快餐
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