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自制姜糖

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自制姜糖
咋们就做做 2018-01-30

自制姜糖

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制姜糖做法图解1)

1.老姜两斤去皮

步骤二
自制姜糖做法图解2)

2.把老姜冼净切成薄片

步骤三
自制姜糖做法图解3)

3.放好白糖入锅煮好放入少量水,糖溶后放入老姜煮

步骤四
自制姜糖做法图解4)

4.煮到糖起丝小火慢慢收干要边煮边翻好容易糊

步骤五
自制姜糖做法图解5)

5.姜收干水换个平底锅放入糖粉快速翻炒

步骤六
自制姜糖做法图解6)

6.完成了,真不错很好吃,无聊时吃上两片打发时间

一定要注意火候很容易焦

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