柠檬下厨 2017-11-08

主料

• 生姜350g

辅料

• 白糖280g
• 水适量

步骤一

1.生姜洗净，滤净水。

步骤二

2.切成丁

步骤三

3.备好白糖

步骤四

4.锅内放少量水，放入姜糖，煮。

步骤五

5.煮至冒泡，偶尔搅动。大火

步骤六

6.至少较少时，要常搅动，以免粘锅。改小火

步骤七

7.要经常搅动，以免变焦，搅至变红色，可以拉丝。关火，出锅，放凉。

步骤八

8.放凉即可食用。

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