枯萎的叶子
2018-03-24
1.澄粉加开水拌成颗粒状。
2.和成面团备用。
3.虾仁切成小块备用。
4.海带切成很小的粒。
5.葱、姜切大块用水充泡成葱、姜水。
6.肉馅放葱姜水、酱油拌匀。
7.放入虾仁、海带、葱、姜一个方向拌匀。
8.面团等分，取一个用刀背压成面皮。
9.面皮包馅就完成了。
10.锅内放水开锅放饺子蒸25分钟。
面皮是要压（不能擀）的薄一些，不然蒸出来的饺子皮太厚不好吃。
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