精简小食馆
2018-01-26
1.红薯洗净去皮蒸熟，蒸熟大概需要15到20分钟
2.蒸熟后放碗里用锅铲压成泥状，加糯米粉白糖，还要加少许盐拌匀
3.把红薯泥搓成大小差不多的圆团
4.滚上黑芝麻，放在一个瓶盖里
5.将瓶盖里的红薯泥压平后再到出来，这样大小差不多
6.红薯泥生胚就做好了，
7.锅里放油少许烧热，再放入红薯饼煎，煎的时候多翻几遍。
8.煎至两面金黄色即可装盘，趁热吃。
红薯要趁热加白糖和盐压成泥的，这样容易融合。
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