路过的那家店
2018-03-20
1.准备好食材
2.花蛤用开水走一遍
3.然后捞出用凉水洗至少两遍(防止有沙砾)
4.开火放油，待油热后放入姜末
5.姜煸出香味以后放入淀粉水
6.开锅以后放花蛤
7.然后加入耗油
8.等花蛤翻好以后，放入香菜，蒜，盐
9.等香菜和蒜入味以后就可以装盘了
花蛤汤是一道以花蛤蜊为主料，以食盐、料酒等为辅料经过大火翻炒…
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