不吃方便面
2018-03-21
1.将酵母放在温水中搅拌均匀后静置15分钟，倒入面粉中，揉成均匀光滑的面团，盖上保鲜膜在温暖的地方发酵至两倍大
2.将发酵好的面团排气，重新揉圆后待再次发酵后揉成长条状，等分成若干小面团。
3.取一个小面团揉圆按扁，
4.擀成面皮后
5.放入红糖馅
6.先捏一边。
7.再把其他2边捏起来，整形成三角
8.将包好的糖三角用保鲜膜盖好静置发酵
9.发酵好后放入蒸锅开大火蒸15-20分钟即可。
在给糖三角封口时，一定要将边按压严实，不然上锅蒸时，糖汁容易流出来。
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