一品轩
2018-02-18
1.将黄瓜斜刀45度不要切断，切完一面用同样方法再切另一面
2.切好的黄瓜码入盘中，放适量盐腌制
3.将生抽 米醋 糖 盐混合调成汁备用
4.炒锅放入葵花籽油烧温热下干红辣椒
5.将调制好的料汁倒入烧开关火
6.将葱丝 姜丝码放在腌制的黄瓜上，再将烧制的料汁均匀倒入，放凉即可
黄瓜切好用盐腌制一下更入味，腌出的水要到掉再放烧制好的料汁，早上做晚上开吃最好
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