果威厨妈
2018-03-14
1.牛肉洗净切块
2.胡萝卜洗净滚刀切
3.土豆削皮洗净切块
4.生姜切片
5.烧锅开水
6.水开了把牛肉和生姜放进去，在加入适量的料酒去醒
7.出好水控水捞出
8.先热锅倒入适量的油，少加点糖提鲜
9.放入生姜大蒜炸锅
10.在把出好的牛肉到进去翻炒
11.少加点生抽上色
12.加入适量的水大火烧开
13.倒入高压锅内压半小时
14.到时间放气开锅
15.把切好的胡萝卜、土豆放进去
16.在加入咖喱块，把盖子盖上在压10分钟
17.盛点饭，在周边盛上咖喱就OK 了
每次都是出锅的时候放，就还要用小火慢慢熬，这次直接放进去压，觉得味道如的很好，也省了一到事
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