1.鸡蛋洗净,擦干水分
2.将白酒倒入碗中
3.另外取一碗,加入盐,五香粉拌匀
4.将鸡蛋在白酒中滚动几圈
5.然后将鸡蛋放入盐料中,使鸡蛋沾满盐料
6.用一方面袋包裹住鸡蛋
7.用胶带将袋子粘好,放入箱子中密封保存30天
8.时间到,拿出箱子,部分盐已经成了盐水了哦!
9.将鸡蛋洗净,放入锅中煮熟,切开即可吃喽!
1、盐不要包裹太多,不然会咸哦!2、整个过程要小心轻放,以防鸡蛋破裂导致失败哦!
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