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自制辣椒酱

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自制辣椒酱
乐乐厨艺屋 2018-02-21

自制辣椒酱

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制辣椒酱做法图解1)

1.先把辣椒剁碎,放入食盐,注意盐要多放,花生和黄豆用水浸泡一夜,这两个步骤可同时进行

步骤二
自制辣椒酱做法图解2)

2.第二天,把花生黄豆用热水煮熟,放凉备用

步骤三
自制辣椒酱做法图解3)

3.葱姜蒜剁沫,在锅里放一点点油炒香,放入肉末,翻炒,稍微放一点点盐就行,放点一品鲜酱油,颜色不重的那种,等肉沫和花生黄豆都放凉了,拌进前一天腌制的辣椒,搅拌均匀,盛放在密封罐中即可。自己动手DIY,好吃干净。大家都动手试试吧!

先把辣椒剁碎,放入食盐,注意盐要多放,花生和黄豆用水浸泡一夜,这两个步骤可同时进行,第二天,把花生黄豆用热水煮熟,放凉备用,葱姜蒜剁沫,在锅里放一点点油炒香,放入肉末,翻炒,稍微放一点点盐就行,放点一品鲜酱油,颜色不重的那种,等肉沫和花生黄豆都放凉了,拌进前一天腌制的辣椒,搅拌均匀,盛放在密封罐中即可。自己动手DIY,好吃干净。大家都动手试试吧!

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