1.羊肉切成薄片
2.放在水中焯去血沫,捞出羊肉用水冲净
3.锅中倒入适量油,放入羊肉煸炒
4.放入干红辣椒
5.放入葱丝
6.倒入孜然粒
7.翻炒均匀
8.倒入辣椒粉
9.翻炒均匀,羊肉炒至焦香即可
调料的用量根据自己喜好调整
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