1.芹菜洗净,切段,切肉丝、红椒、蒜沫。
2.锅入油,放入肉丝翻炒。
3.炒熟肉丝加蒜沫炒香。
4.倒入芹菜翻炒,加盐适量。
5.加红椒,继续翻炒至熟。
6.浓浓的芹菜香,蒜香。完成出锅。
7.再来个特写。
芹菜也可以先焯水,再下锅。这样可以节省炒菜时间。
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