乐乐妈
2017-03-12
1.羊肉切2厘米见方的块。
2.放入碗中加五香粉，孜然粉，酱油，料酒。
3.抓匀腌制30分钟。
4.用竹签穿成串。
5.涮上一层花生油。
6.烤箱提前预热，把羊肉串放在烤架上，放入烤箱。
7.220°烤10分钟。
8.期间取出刷一次油。
1、羊肉要提前腌制入味。2、根据肉的多少决定烤制时间。
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