随心所煮
2018-03-11
1.将羊肉切成肥瘦相间的厚片状
2.用铁签子串起来
3.串好所有的羊肉
4.放在事先生好 的烤肉炉上，（注意不能用明火直接烤，而是用燃尽的暗火烤制）
5.烤至快熟时均匀撒上盐、孜然、辣面子再略烤会即可
6.香喷喷的烤肉就做好了
串羊肉串时记得每串上串一块肥肉，烤出来会更香的
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