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2018-01-15
1.红薯叶择干净，去掉老叶子。
2.在冷水中浸泡十五分钟，清洗干净沥水备用。
3.大蒜切碎备用。
4.锅中放猪油，爆香大蒜。
5.倒入红薯叶。
6.一变软立即加入盐与少量鸡精调味，即可出锅。
7.装盘即可食用。
猪油大火炒。大蒜一定要爆香。
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