鱼大胃 2017-08-04

主料

• 糯米粉45g
• 粘米粉35g
• 澄面20g

辅料

• 油18g
• 苋菜汁185g
• 牛奶适量
• 糖分50g
• 紫薯两个
• 抹茶粉适量

步骤一

1.苋菜加水煮成苋菜汁

步骤二

2.苋菜汁加入油和糖分

步骤三

3.搅拌均匀

步骤四

4.三种粉类混合

步骤五

5.加入汁水一起搅拌，过筛两遍

步骤六

6.上锅蒸熟

步骤七

7.蒸熟冷却

步骤八

8.紫薯蒸熟后加入牛奶压成泥

步骤九

9.搓成小圆球 20g一个

步骤十

10.糯米粉适量炒熟后变成糕粉

步骤十一

11.面团冷却后分成30g一个

步骤十二

12.剩余一点点加入抹茶粉

步骤十三

13.将紫薯馅包

步骤十四

14.用虎口包好

步骤十五

15.搓圆

步骤十六

16.先放入一块抹茶面

步骤十七

17.月饼磨具沾糕粉放入面团

步骤十八

18.压出花型即可

步骤十九

19.全部压好 冷藏后口感更佳

• 634

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

紫薯冰皮月饼的其他做法

• 紫薯冰皮月饼（家庭版）

  月饼我们大家都经常吃，但是我们今天要说的不是月饼，而是冰皮月

  来自梅子煮酒

• 紫薯冰皮月饼

  来自向菜一族

• 紫薯冰皮月饼

  来自月圆食神

• 紫薯冰皮月饼

  16

  紫薯冰皮月饼是一款十分常见的小食，倍受女生们的追捧与喜爱。工...

热门推荐

• 酱牛肉
• 太谷饼
• 牛角面包
• 老婆饼
• 清蒸鲫鱼
• 土豆牛腩
• 椰丝
• 烧麦

其他人还在看

• 
  蒸水糕

  蒸水糕，蒸糕是大家都吃过的，蒸糕采用糯米为原材料，搭配很多不…

• 
  米糕

  米糕的颜色白白润润的外形又胖胖的太能够吸引人想去吃一口的欲望…

• 
  广东芋头糕

  广东芋头糕，广东菜因为独具特色被人们亲切的称为广式。广东菜最…

• 
  米皮

  相传在秦始皇时期，一地村民所收获大米成色太差，害怕无法交差。…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家