1.紫薯洗净、去皮、切块
2.紫薯块泡清水里去淀粉
3.紫薯上锅蒸10分钟
4.取20g紫薯馅
5.模具提起来、将月饼带花片压出来
6.做好的冰皮月饼、 在阳光下隐约透出馅心的一抹紫色、很漂亮吧~
冰皮蒸好后一定要彻底放凉了再操作、不然会很沾手
馅和皮的比例可以按照自己需要而调整
糕粉主要是用来防粘的、将糯米粉炒熟即可
蒸水糕,蒸糕是大家都吃过的,蒸糕采用糯米为原材料,搭配很多不…
米糕的颜色白白润润的外形又胖胖的太能够吸引人想去吃一口的欲望…
广东芋头糕,广东菜因为独具特色被人们亲切的称为广式。广东菜最…
相传在秦始皇时期,一地村民所收获大米成色太差,害怕无法交差。…