1.准备好茭白,去皮切片
2.猪肉适量切片
3.锅里倒入适量油,放入肉片翻炒
4.肉片变白,放入茭白
5.翻炒几下,放入一些水焖熟
6.准备适量水淀粉
7.茭白加入水淀粉,调入鸡精和盐即可。
8.出锅。
水淀粉也可以不加。
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