1.食材准备
2.肉洗干净,切片加入料酒、生抽、油、盐腌20分钟
3.茭白洗干净后切片
4.红椒切片
5.锅烧热后,下油再烧热,下肉片煸炒至变白色捞起放碗里
6.锅中再热油,下茭白煸炒2分钟
7.把肉片倒入翻炒2分钟
8.加入红椒片小炒一会儿
9.加盐
10.炒匀即可出锅
无技巧
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