1.碗里打入鸡蛋,加入细砂糖
2.手动搅打均匀
3.低粉和泡打粉混合,筛入蛋液中
4.搅拌均匀
5.黄油隔水加热融化
6.倒入面糊里
7.搅拌成浓稠的泥状
8.模具抹黄油,撒上面粉,再把多余的面粉倒出
9.面糊盛入模具中8,9分满。烤箱预热,190度,中层上下火,烤15分钟
10.出炉后立即脱模
想要口感更加清爽,加入四分之一柠檬皮屑
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