1.1. 五花肉切片,黄瓜切滚刀备用
2.大蒜切片备用
3.锅加热放五花肉炒,把肉炸出油后再放蒜片爆香
4.放入黄瓜翻炒,再放酱油继续翻炒,加小碗水闷一下。
5.闷两分钟后翻炒一下,再放入蚝油,盐
6.等到快收汁后放入老干妈后再翻炒几下就可以起锅了
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