匠心荷韵 2018-02-04

主料

• 黄瓜250

辅料

• 盐适量
• 胡萝卜1根
• 糖少量
• 白醋适量
• 油适量
• 酱油少量
• 蜂蜜少量
• 蒜2瓣

步骤一

1.配料

步骤二

2.黄瓜两根 一分为二 去籽

步骤三

3.切段

步骤四

4.放入白醋 腌制20分钟

步骤五

5.捞出 在黄瓜段的边缘 切微小的刀口

步骤六

6.胡萝卜切丁

步骤七

7.蒜切片

步骤八

8.胡萝卜、蒜片 煸香

步骤九

9.备用

步骤十

10.锅中放入适量糖 粘稠后 加蜂蜜 将黄瓜放入锅中翻炒

步骤十一

11.加入胡萝卜 蒜片 酱油、味精，少量盐 翻炒均匀

步骤十二

12.出锅

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