1.1.木耳用冷水泡发,在用手把木耳撕成小片 青菜洗净用刀切好备用
2.2.在锅里倒入少量的油再放一点盐 (防止油溅起来)倒入青菜翻炒至变色
3.3.倒入木耳翻炒一下放入味精,如果觉得之前放的盐不过可以再加一点。关火起锅
再倒入油后加一点盐,这样炒出来的青菜会更绿,油也不会溅起来
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