笨笨妈的厨房
2018-02-17
1.将青菜择洗干净也洗干净，如果叶子太大就一切为二。
2.将黑木耳泡发后，根部掐除，冲洗干净，撕成小朵。
3.水煮开，下青菜，炒熟后沥干
4.立刻将青菜放入冷水中浸泡
5.热锅热油下青菜，翻炒一会，加盐
6.加完盐后下黑木耳翻炒一会加味精，起锅。
7.青菜黑木耳出锅啦！
1.青菜很难洗，如果是外面买的最好加盐水浸泡，我的是自家种的就洗洗就可以了。2.黑木耳要提前泡发，根部要掐除。
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