水果仙子~水仙
2018-02-05
1.材料准备好
2.口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝，蒜切片
3.锅里烧开水，姜西兰花和胡萝卜焯水后捞出控干待用
4.锅里热油，爆香姜蒜
5.接着放入口蘑翻炒
6.调入少量盐，加快口蘑出水
7.口蘑出水后，大火不断的翻炒收汁
8.待汁收干，调入生抽
9.接着放入西兰花和胡萝卜同炒
10.拌炒均匀后，调入少许盐即可
炒口蘑的时候已经加过一次盐了，最后出锅前加的盐一定要酌量而加，以免过咸。
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