我们就喜欢做饭
2018-03-24
1.准备……
2.面包机桶依次放入牛奶，蛋液，盐，细砂糖，奶粉，面粉，最后放酵母。
3.开启自动和面，15分钟。
4.再开启一次自动和面，15分钟，这时加入黄油。
5.最后开启发酵面团，18分钟和面后开始发酵。
6.将发酵好的面团排气，平均分成10份，每份49克左右，分别滚圆摆入模具中。放入烤箱，进行二次发酵。
7.二次发酵后，刷上蛋液，撒上芝麻。
8.放入烤箱中层，170度22分钟（上色加盖锡纸）。
注意：上色后...记得加盖锡纸哦！！！
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