1.把黄油软化用手动打蛋器搅拌均匀,分别加入盐、白砂糖也搅拌均匀,然后把鸡蛋黄分三次放入黄油中搅拌均匀。
2.放入过筛后的低筋粉和椰蓉,用橡皮刮刀混合均匀
3.加入提前用热水泡软的蓝莓
4.均匀糅合在一起
5.轻轻搓成条状
6.切成约十克左右的圆球状
7.放入提前预热到180°的烤箱内,上下火烤20分钟,关火后在烤箱内10分钟后拿出来,晾凉后即可享用了。
1、可以用蔓越莓或者其他自己喜欢的果干。2、剩下的放入密封盒内即可。
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