1.水油酥材料,中粉150克加75克的水和油25克,混合和成团盖保鲜膜静止10分钟
2.油酥面材料,中粉100克加玉米油50克混合,和成团
3.油酥面和水油酥面,各分成相等的10份
4.把油酥面包在水油酥面里,收紧口朝下
5.擀成椭圆形状,卷起来
6.卷起来后两头会折
7.再次擀开
8.卷起来
9.最后一次擀开
10.卷起来
11.擀成圆片
12.放上五仁馅
13.收紧口
14.朝下放好
15.按扁成圆饼状
16.全部做好后,用适量的果味色素粉加少许水稀释,用牙签帮助在月饼表面画出喜欢的图即可,自己吃,没那么多的讲究哦烤箱预热180度,放入烤箱中层180度烘烤20分钟即可
17.非常喜欢吃五仁馅的月饼,自己做的馅美味又健康,吃着放心
18.味道杠杠滴
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