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家常菜泡椒鸡胗

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家常菜泡椒鸡胗
馋嘴勒 2018-01-14

家常菜泡椒鸡胗

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜泡椒鸡胗做法图解1)

1.准备好配料!大家应该看的懂,就不一一写了!

步骤二
家常菜泡椒鸡胗做法图解2)

2.把鸡胗洗干净,多放点盐抓几下,然后用清水冲洗干净!这样洗比较干净!

步骤三
家常菜泡椒鸡胗做法图解3)

3.锅里烧开水 放入鸡胗 焯一下!焯了水的鸡胗 切成一片片待用!

步骤四
家常菜泡椒鸡胗做法图解4)

4.起锅热油 放姜丝 大蒜爆香,加入泡椒炒几下,再放切好的鸡胗入锅炒,再加入料酒,生抽,蚝油,白糖 翻炒!

步骤五
家常菜泡椒鸡胗做法图解5)

5.炒的差不多 加入洋葱炒微熟 放盐和鸡精炒均匀,最后放入葱段翻两下就可以出锅享用了!

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