吃货的家
2018-01-19
1.先准备好材料。紫薯去皮蒸熟。
2.蒸熟的紫薯加点白砂糖压成泥。
3.然后加入面粉和酵母粉，揉匀，盖上保鲜膜发酵1个小时。
4.发酵好的面团再揉匀，使其充分排气。捏好面团备用。
5.做自己喜欢的模型。就可以上锅蒸了。
6.完成，很扎实，很Q弹，有嚼劲。
白砂糖可加可不加，视乎个人口味。
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