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自制戚风蛋糕

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自制戚风蛋糕
冰雪李二塘 2018-02-01

自制戚风蛋糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制戚风蛋糕做法图解1)

1.鸡蛋分离,蛋黄液加油,牛奶,低粉,一半糖切拌均匀

步骤二
自制戚风蛋糕做法图解2)

2.蛋白分成加糖打发至有尖角

步骤三
自制戚风蛋糕做法图解3)

3.把蛋白一半倒入蛋黄液切拌

步骤四
自制戚风蛋糕做法图解4)

4.再把全部倒入蛋白液中切拌

步骤五
自制戚风蛋糕做法图解5)

5.放入模具,震掉气泡,撒上芝麻,180度40分钟,中间加盖锡纸

步骤六
自制戚风蛋糕做法图解6)

6.切块享用

步骤七
自制戚风蛋糕做法图解7)

7.挤上巧克力,撒椰蓉,就完成了

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