1.准备、糖酵母粉,鸡蛋和食用油放入面粉。
2.酵母加少许温水花开。
3.倒入面粉用筷子搅拌。
4.和成略微硬一点的面团。
5.发酵至两倍左右大小。
6.面团揉至细腻。
7.取一块面团揉成长条切成均匀的小剂子,模具提前刷油,将剂子沾一点面粉放在模具中。
8.握着模具一侧,轻轻用力磕出,将磕出来的巧果花纹面向上,发酵15分钟分钟。
9.电饼铛预热后关掉开关,将花纹面向下盖上盖子,停一会,让巧果烙一会,再打开开关,
10.直至烙到两面金黄,熟透为止。
电饼铛预热后关掉开关,将花纹面向下盖上盖子,停一会,让巧果烙一会,再打开开关,不关掉的话表面糊了内部还不熟,用平底锅,一定要小火慢烙,避免糊掉。发面一定要略硬一点,容易操作,卡出来的花纹好看,面硬口感好。
排骨炖茄子它的味道非常的好,他是一道真正正的美食,所以大家在…
葱油饼,这是一种加入到和好的面上葱花和其他的一些调味品而制作…
用电饼铛做烧饼,简单好吃,外焦里嫩。电饼铛煎饼,通常会很干,…
九月九重阳节,带上像蜂窝一样的蜂糕,以吃蜂糕来助登高之兴。呈…