1.西红柿去皮切碎,鸡蛋加料酒和盐打散,葱切葱花
2.炒锅放适量油,倒入鸡蛋炒至稍稍定型,喜欢碎的可以炒小一点,
3.炒好的鸡蛋盛出待用
4.炒锅放适量油,放入葱花
5.葱花爆香之后倒入西红柿
6.西红柿翻炒出汁
7.倒入之前炒好的鸡蛋
8.可以稍微加一些盐,有宝宝吃的话可以不放,因为之前鸡蛋液里已经放盐了
9.把鸡蛋翻炒一下,让鸡蛋沾满西红柿汁
10.翻炒均匀就可以装盘了,大功告成。有没有很简单,喜欢吃的就做起来吧!
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