与吃同行
2018-02-11
1.准备好花椒和大料
2.酱豆腐
3.红糖
4.牛肉
5.锅中做水
6.水开后放入牛肉
7.将其煮至颜色变浅
8.然后捞出
9.锅中再次做水
10.放入花椒大料
11.倒入红糖
12.再放酱豆腐
13.倒入生抽
14.老抽
15.再放葱
16.放入姜
17.将其煮沸
18.最后放入焯过水的牛肉
19.盖上盖子
20.上汽后25分钟 即可
21.盛入盘中
焯水是为了去除牛肉中的腥味以及血沫
酱牛肉