吃货的小管家
2017-07-03
1.大米粉和糯米混合加入牛奶。
2.揉成软硬适中的面团。
3.分成均等的小面团。
4.把面团窝成小碗状，包入红豆沙，然后滚圆，沾上芝麻用手压扁即可。
5.平底锅放适量的油，放入小饼小火煎。
6.煎至两面金黄即可。
7.趁热吃外皮脆脆的，里面很糯。
1、面团不要太干，软硬适中最好，太软了不好操作。
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