一只爱吃的小兔子
2017-11-28
1.鱼收拾干净，切成适量的大小块；
2.剁姜末，蒜末，加油盐，料酒，五香粉，生粉，生抽等拌匀，腌15分钟以上；
3.双面煎锅中放入鱼块，盖上盖子，然后中小火煎约两分钟；
4.熟后翻面再煎熟另一面即可！
因为用的是双面煎面，熟得快，用普通煎锅适当延长一下煎的时间。
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