1.苦瓜切片用盐水浸泡15分钟
2.牛肉切片用盐油、姜、蒜腌制10分钟
3.苦瓜放入开水锅中焯水
4.焯水后的苦瓜捞起沥干水分
5.煮热油锅放入牛肉煸炒3分钟
6.倒入沥干水分的苦瓜煸炒2分钟
7.倒入用酱油和淀粉勾兑好的调料,煸炒均匀即可
苦瓜用盐水浸泡15分钟,可以减少苦味
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜,苦瓜有清热解毒的功效,鸡肉…
苦瓜摊鸡蛋,苦瓜可以说是很多人都接受不了它的味道的,而把苦瓜…
苦瓜木耳炒肉片是一种非常常见的家庭美食,它是由苦瓜,木耳,猪…
凉拌苦瓜比较的普遍,它在印度比较的有名,凉拌苦瓜很多人很喜欢…