糕点小食堂
2018-02-14
1.准备两瓶酒酿。
2.过滤，取酒酿汁。
3.两碗米酒汁，约250克
4.准备两瓶牛奶。（这里照多了）
5.牛奶放锅中煮一下。
6.加入糖。
7.边缘起白沫，关火。晾凉去奶皮。
8.加入酒酿汁。
9.牛奶酒酿汁搅拌均匀。
10.分装入碗中。
11.封上保鲜膜。
12.保鲜膜上用牙签扎小孔。
13.隔水蒸20分钟。
14.蒸好之后放凉，放入冰箱完全凝固。
15.凝固好之后随意装饰即可~
有条件的还可以烤。
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