1.芹菜斜着切
2.肉切成片
3.西红柿都切成滚刀
4.辣椒切成滚刀
5.锅热加入适量的食,油热加入肉,肉炒白加入适量酱油,变色后加入芹菜,芹菜变软倒入适量的食盐,翻炒几下,倒入西红柿,出汁后倒入辣椒,翻炒到辣椒出味,加入鸡精,翻炒几下出锅。
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