1.冰皮粉调开,无干粉即可,然后揉成团。
2.紫薯蒸熟压成泥。(我这个是白薯,紫薯忘照了)
3.分成小团。
4.取一块饼皮,一些紫薯包起来,放入模具压紧。
5.最后一个剩了些紫薯,直接做成月饼了~
没有技巧挺简单的。
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