1.准备食材
2.鸡肉切小丁,放盐,料酒,水淀粉,少量油腌制十分钟
3.青椒切小块,干辣椒切段
4.锅里多到点油,放入鸡丁炒至八成熟,盛出
5.锅里少许油,放入干辣椒炸至金黄色
6.倒入鸡丁,青椒炒匀
7.加入醋,最后淋入适量水淀粉即可
鸡胸肉很容易熟,不要久炒了
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