桥边美味
2018-02-25
1.蛋黄加细砂糖搅拌
2.再加色拉油搅拌均匀
3.再加牛奶搅拌均匀
4.加入过筛过的低粉和玉米淀粉
5.搅拌好的蛋黄糊备用
6.蛋白分三次加入砂糖打发好
7.先去三分之一蛋白加入蛋黄糊搅拌，再倒入剩下的蛋白里，翻拌，均匀。
8.把搅拌好的蛋糕糊从高处倒入铺好油纸的烤盘，震一下放入烤箱，175度烤二十分钟，不能时间长，长了卷的时候容易裂。
9.抹上奶油，或者果酱，用油纸包着慢慢卷起来，放冰箱稍微冷冻几分钟。
10.切开
11.浇上一点巧克力，非常好吃。
无
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