1.茄子洗净备用
2.锅烧热,放油
3.准备好的蒜粒切成沫
4.放入切好的茄子翻炒
5.放入蚝油继续翻炒
6.放适量水烧2-3分钟即可食用
喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒或者豆瓣酱,味道很不错的
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来自一只爱吃的小兔子
来自Q版小厨房
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