虾皮地开锅
2018-01-19
1.准备好需要的材料
2.面粉里加入鸡蛋
3.材料混合，拌匀成团。
4.揉至面筋扩展。
5.静置发酵至两倍大
6.揉匀，将面团分成十二个大小差不多的小面团
7.松弛十分钟，搓成长条
8.三根编成辫子状，放入烤盘
9.开启烤箱发酵功能，大概四十分钟
10.表面涂上一层蛋液，撒上一些葱
11.挤上沙拉酱，放入烤箱，180度20分钟。
12.烤好的面包出炉了
面包材料中的液体量不需要一次性加入，看面粉的吸水量，适量调整，烤面包的时候最好要铺张油纸，省的洗，因为这次没铺，后果很严重。。。
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