1.蒜,剁碎备用
2.韭菜 洗净 切碎备用
3.去头 开背 取虾线,加入盐 料酒 白砂糖 生抽 姜末等调料一起腌制二十分钟
4.热锅谅油,大火炒三分钟,放入蒜末和韭菜,起锅
虾入锅不用太久,熟了即可,时间久了虾肉就老了发材,不够软弹
这道油焖九节虾不是油炸下的而是在油锅里焖熟的,在吃虾的季节里
来自蜜桃美味
九节虾主要生长在南方,它是一种野生的海鲜,很多人都认为野生的
来自斌虾美味
油焖九节虾主要就是把九节虾炸着吃,九节虾主要生长与广州地带,
来自随心煮
清蒸九节虾,这是一道由九节虾作为主要原材料采用了清蒸的手法制…
嫩姜酒蒸虾,当酒的滋味与虾碰撞的时候,可以使虾的肉质更加鲜美…
油爆九节虾都可以去超市里面多买回来一些海鲜放在里面制作出来的…
虾的好不好吃重点是看酱料,蒜蓉刚好可以整整盖住九节虾的腥味,…